
Cazuela de Frijoles con Chicharrón
Cazuela de frijoles tradicionales, chicharrón grasa, trocitos de plátano maduro, queso mozzarella, viruta de papa, maicitos y arepa con hogao (frita o asada).
Traditional bean casserole, pork cracklings, small pieces of ripe plantain, mozzarella cheese, mini potato shoestring fries, corn kernels and arepa with hogao sauce (fried or grilled).